Chủ Nhật, 25 tháng 12, 2016

CHUYỆN TÌNH THÁC DRAY NUR



Có chàng trai họ Sở từ miền biển lên núi cao, mong tìm nơi danh lam thắng cảnh để chọn chỗ họp mặt hằng năm cho bạn bè của chàng. Mãi mê tìm hoài, bỗng lạc vào một hang động. 




Thứ Bảy, 19 tháng 11, 2016

Niềm hy vọng của cậu bé và lời nói dối của ông chủ tiệm tạp hóa


Một ngày nọ, có một cậu bé nhặt được 1 đôla. Cậu liền đến một cửa hàng bên cạnh đường hỏi: “Xin hỏi, ở đây bác có Thượng đế bán không ạ?” Người chủ cửa hàng không nói gì, ngại cậu bé quấy rối nên đã mời cậu ra khỏi cửa hàng.
Trời đã sắp tối đen rồi, cậu bé lần lượt đi hết cửa hàng này đến cửa hàng sau. Không ngờ, đến cửa hàng thứ 29 thì cậu cũng được người chủ tiếp đón nhiệt tình.
Ông chủ cửa hàng thứ 29 mà cậu bé vào hỏi là một ông lão hơn 60 tuổi, đầu tóc bạc phơ, vẻ mặt hiền từ. Ông nhìn cậu bé rồi hỏi: “Này cháu! Hãy nói cho ông biết, cháu mua Thượng đế để làm gì vậy?”
Cậu bé chảy nước mắt rồi nói với ông lão rằng: “Cháu tên là Bonnie. Cha mẹ của cháu đã mất từ khi cháu còn rất bé. Chú Rupp của cháu đã nuôi dưỡng cháu từ nhỏ đến bây giờ. Chú của cháu là một công nhân xây dựng, nhưng mới đây chú đã bị ngã từ trên cao xuống đất nên bị hôn mê bất tỉnh. Bác sĩ nói rằng, chỉ có Thượng đế mới cứu được chú của cháu mà thôi. Cháu biết rằng Thượng đế chắc phải là một thứ vô cùng kỳ diệu nên cháu muốn mua về để cho chú của cháu ăn. Như thế chú mới nhanh khỏi bệnh được ạ!”
Ông lão đỏ hoe mắt hỏi: “Vậy cháu có bao nhiêu tiền nào?”
Cậu bé nhanh nhảu đáp: “Cháu có 1 đô la ạ!”
Ông lão vội nói: “Ôi thật may quá! Giá của Thượng đế đúng bằng 1 đô la đấy cháu ạ!”
Nói xong, ông đi vào ngăn kéo và lấy một chiếc chai đồ uống có nhãn hiệu “Nụ hôn của Thượng đế” và đưa cho Bonnie. Ông nói: “Cầm lấy đi cháu! Chú của cháu uống hết chai này là sẽ khỏi bệnh rồi!”
Bonnie vô cùng mừng rỡ, ôm chai nước vào trong ngực rồi lập tức trở về bệnh viện. Vừa bước vào phòng bệnh, cậu vui vẻ nói to: “Chú ơi! Cháu đã đem Thượng đế đến rồi đây! Chú sẽ nhanh chóng khỏe lại thôi!”
Mấy ngày hôm sau, một nhóm các chuyên gia y học có trình độ cao nhất đã đến bệnh viện tiến hành hội chẩn cho chú Rupp của cậu bé Bonnie.
Họ sử dụng kỹ thuật tiên tiến nhất trên thế giới để chữa bệnh và cuối cùng điều kỳ diệu đã xảy ra, chú Rupp của cậu bé đã hoàn toàn hồi phục. Khi chú của Bonnie ra viện, nhìn số tiền viện phí quá lớn được ghi trên hóa đơn, anh đã suýt ngất xỉu.
Thế nhưng mà, phía bệnh viện đã nói với chú của Bonnie rằng: “Mấy hôm trước, có một ông lão đã đem tiền đến thanh toán hết tiền viện phí cho anh rồi. Ông lão ấy là một tỷ phú giàu có. Trước đây, ông ấy là chủ tịch của một tập đoàn đa quốc gia nhưng bây giờ đã về nghỉ ngơi mà ẩn cư bằng cách mở một cửa hàng tạp hóa bán qua ngày. Nhóm chuyên gia y học có trình độ cao kia cũng là do ông ấy đã bỏ ra một số tiền lớn để thuê đến đấy.”
Anh Rupp sau khi nghe xong đã cảm kích vô cùng, lập tức cùng cháu trai của mình đến tạ ơn ông lão kia. Khi họ đến nơi, mới biết được ông lão đã đóng cửa tiệm tạp hóa và đi du lịch nước ngoài.
Sau này, anh Rupp đã nhận được một lá thư do ông lão kia gửi đến. Trong thư ông viết: “Anh bạn trẻ! Anh có người cháu trai Bonnie, thực sự là quá may mắn đấy! Vì cứu anh, cậu bé đã cầm 1 đô la đi khắp nơi để mua Thượng đế. Hãy cảm tạ Thượng đế! Là Thượng đế đã cứu tính mạng của anh!”

Theo NTDTV
Mai Trà biên dịch

Thứ Tư, 14 tháng 9, 2016

40 nguyên tắc phải biết để bảo vệ sức khỏe


Trong cuộc sống hàng ngày, chúng ta có rất nhiều thói quen sai lầm mang đến những điều không tốt dù là rất nhỏ thôi. Sau đây là 40 điều cơ bản bạn cần biết để không gây tổn hại sức khỏe:


1. Thường ăn khuya sẽ mắc ung thư dạ dày vì dạ dày không được nghỉ ngơi.
2. Phao câu gà chứa chất gây ung thư, không nên ăn thì tốt hơn
3. Ăn hoa quả sau khi ăn cơm là quan niệm sai lầm. Hãy ăn hoa quả trước khi ăn cơm.
4. Nữ sinh khi tới ngày: không nên uống trà xanh. Cho dù là các loại trà khác cũng không nên uống. Ăn nhiều thức ăn bổ huyết.
5. Uống sữa đậu nành thì không nên thêm trứng gà và đường. Cũng không cần thiết uống quá nhiều
6. Bụng rỗng thì không nên ăn cà chua, hay nhất là để sau khi ăn xong
7. Sáng sớm tỉnh dậy: trước tiên uống một chén nước, có thể dự phòng kết sỏi
8. Trước khi đi ngủ 3 tiếng đồng hồ không nên ăn gì. Nếu không có thể gây béo, đặc biệt béo bụng
9. Uống ít trà sữa. Bởi vì chứa nhiều calo, nhiều chất béo, không có giá trị dinh dưỡng đáng kể. Uống trường kỳ dễ mắc tăng huyết áp, bệnh tiểu đường
10. Bánh mì mới ra lò không thích hợp ăn ngay
11. Cách xa chỗ sạc pin. Cơ thể cách xa 30cm trở lên. Tránh đặt ở mép giường
12. Mỗi ngày uống 10 cốc nước, sẽ khó bị ung thư bàng quang
13. Ban ngày uống nhiều nước. Buổi tối uống ít nước
14. Một ngày đêm không nên uống hai ly cà phê trở lên. Uống nhiều dễ dẫn đến đến mất ngủ, đau dạ dày
15. Ăn ít thực phẩm nhiều dầu mỡ. Vì cần 5-7 tiếng để tiêu hóa hết, cũng khiến cho máu trên não tập trung tại dạ dày cho nên dễ buồn ngủ
16. Sau năm giờ chiều không nên ăn quá nhiều, bởi vì sau 5 giờ thân thể không cần nhiều năng lượng như vậy
17. 10 loại thực phẩm khiến bạn cảm thấy vui vẻ hạnh phúc: Cá biển sâu, chuối tiêu, bưởi đào, bánh mì làm toàn bộ từ lúa mạch, rau chân vịt, tỏi, bí đỏ, sữa bò ít chất béo, thịt gà, quả anh đào
18. Ngủ không đủ sẽ khiến bạn kém thông minh hơn, một ngày nên ngủ 8 tiếng đồng hồ, có thói quen ngủ trưa sẽ lão hóa chậm hơn.
19. Thời gian ngủ tốt nhất là từ 10 giờ tối đến 6 giờ sáng.
20. Mỗi ngày uống rượu không nên quá một chén, bởi vì rượu sẽ ức chế miễn dịch, làm tăng nguy cơ nhiễm trùng.
21. Dùng nước đun sôi uống thuốc bao con nhộng, uống thuốc trước khi ngủ 30 phút. Kiêng kỵ uống xong nằm luôn
22. Ô mai có tác dụng phòng ngừa lão hóa, kéo dài tuổi thanh xuân; người hay nóng giận nên ăn nhiều.
23. Yếu tố gây rụng tóc: Thức đêm, áp lực, rượu thuốc lá, gà rán, lẩu cay, thực phẩm nhiều mỡ, cho gia vị quá nhiều.
24. Hỗ trợ mọc tóc: ăn nhiều bắp cải, trứng. Các loại đậu; ít ăn đồ ngọt (nhất là fructose)
25. Mỗi ngày uống một chén cốc nước chanh. Không chỉ có thể giúp xinh đẹp trắng trẻo mà còn có thể làm nhạt đốm đen trên da.
26. Vừa hút thuốc lại vừa ăn vi-ta-min (beta-caroten, một loại vitamin A) có thể gây ung thư, nhanh chóng cai thuốc, mới là cách làm khỏe mạnh nhất.
27. Phụ nữ không thích hợp uống trà vào năm thời điểm: lúc tới kỳ kinh, khi có thai, sắp sinh, sau khi sinh xong, thời kỳ mãn kinh.
28. Hút thuốc, có quan hệ lớn nhất với ung thư phổi, ung thư môi, ung thư lưỡi, ung thư hầu, ung thư thực quản, cũng liên quan với ung thư bàng quang.
29. Uống rượu dẫn đến gan xơ cứng . Dẫn đến ung thư gan
30. Ăn cây cau có thể dẫn đến khoang miệng xơ hóa, ung thư khoang miệng
31. Thực phẩm chế biến thiếu chất xơ, nhiều mỡ, nhất là cholesterol nên có thể dẫn đến ung thư dạ dày
32. Thực phẩm quá thô, dinh dưỡng không đủ thì dẫn đến ung thư thực quản, ung thư dạ dày
33. Không hút thuốc lá. Tránh hút thuốc thụ động
34. Ăn ít đồ ăn ướp muối, nướng, hun khói
35. Mỗi ngày ăn nhiều chất xơ như ngũ cốc nguyên hạt và các loại đậu
36. Mỗi ngày ăn cân đối, không ăn quá nhiều
37. Duy trì cân nặng lý tưởng, không quá béo
38. Duy trì vận động và sinh hoạt có quy luật
39. Duy trì tâm tình vui vẻ nhẹ nhõm
40. Tập quán ăn uống chính xác: sáng sớm ăn như hoàng đế, buổi trưa ăn như bình dân, buổi tối ăn như người ăn mày.

(Kiến Thức Trẻ)

Thứ Tư, 1 tháng 6, 2016

MẶT TRỜI KHIẾM THỊ VÀO THƠ

“THỨC CÙNG BÓNG TỐI” 


TẬP THƠ CỦA NGƯỜI KHIẾM THỊ NGUYỄN VIỆT ANH - HAY NHẤT NĂM 2014 :



Trần Mạnh Hảo

Sau khi chúng tôi (TMH) đưa lên FB một số bài thơ, câu thơ hay của nhà thơ khiếm thị Nguyễn Việt Anh trích trong tập thơ lục bát “Thức cùng bóng tối” ( NXB Hội nhà văn 10-2014) chưa đầy một ngày đã có mấy chục “còm” hưởng ứng khen thơ hay. Trong số “còm” này, có lời của nhà thơ Trần Đăng Khoa ( tên FB là “Đảo chìm” viết như sau : “Nhiều câu quả là hay thật, và hay nhất là không ngửi thấy mùi Trần Mạnh Hảo. Sợ bố Hảo lại vẽ ra một nhà thơ, như lão đã từng vẽ ở...thế kỷ trước. Bác đưa hết thơ cô bé này lên fb đi. Tuyệt !”

Thưa với nhà thơ Trần Đăng Khoa, tác giả tập thơ lục bát “ Thức cùng bóng tối” Nguyễn Việt Anh không phải là một cô bé, mà là một người đàn ông đã 32 tuổi, hiện sống tại Hà Nội. Năm 15 tuổi, cậu thiếu niên Nguyễn Việt Anh mắt đang sáng rỡ như mọi người đã bị ngã đứt dây thần kinh thị giác, hỏng hai con mắt, bị mù . Nghĩa là suốt 17 năm nay Nguyễn Việt Anh sống toàn phần trong bóng tối.
Mất đôi mắt, mặt trời đối với Nguyễn Việt Anh cũng chỉ là mặt trời khiếm thị. Anh đã tập nhìn bằng trái tim mình : nhìn bằng tai, nhìn bằng tay, nhìn bằng xúc giác, vị giác, nhìn bằng hơi thở, nhìn bằng cả bàn chân và nhìn bằng chiếc gậy dắt anh đi…

Hóa ra trong tâm hồn và thân xác nhà thơ trẻ này đã xuất hiện tinh thần nghìn tay nghìn mắt của Phật. Anh đã nhìn thấy những gì mà người có đôi mắt sáng chưa nhìn thấy. Có lẽ trong nền thi ca Việt Nam và thi ca thế giới chưa ai viết về giọt mưa hay như Nguyễn Việt Anh trong bài thơ 2 câu sau :
“Giọt mưa làm ướt nỗi buồn
Hay buồn làm ướt tâm hồn giọt mưa ?”

Thứ Hai, 21 tháng 3, 2016

EM NGHIÊNG MÁI TÓC


Cơ quan tôi tổng kết cuối năm và mời 1 em ca sĩ đến hát cho rôm rả. Khi em vừa xuất hiện, giám đốc đề nghị giới thiệu qua về bản thân. Em liền cười tươi:
"Em đây quê ở Bắc Ninh
Em nghiêng mái tóc, mái đình nghiêng theo"



Cả hội trường vỗ tay rào rào vì câu giới thiệu rất văn hoa.
 Phó giám đốc chen vào: Thế em tuổi tác thế nào?
Vẫn với nụ cười đầy quyến rũ, em tiếp:
"Em đây mới chỉ hăm ba
Em nghiêng mái tóc, quả cà nghiêng theo"

Hội trường lại thêm phần náo nhiệt. 
Chủ tịch công đoàn hét lớn: đã có gia đình chưa em?
Tưởng em không vui khi bị hỏi vậy, nào ngờ em vẫn hồn nhiên:
"Chồng em ở tận Hải Dương
Em nghiêng mái tóc, cái giường nghiêng theo"

Không gian như bùng nổ vì khâm phục tài đối đáp.
 Kế toán trưởng truy vấn: Thế hiện giờ em ở đâu?
Chẳng một chút ngập ngùng, em đáp:
"Giờ em ở phố Vân Đồn
Em nghiêng mái tóc....

Em chưa dứt câu thì hội trường như vỡ tung trong sự hò reo nhiệt liệt của cánh đàn ông, còn chị em thì đỏ mặt thẹn thùng vì ai cũng nghĩ câu tiếp theo sẽ là "cái ... ồn ào nghiêng theo" thì em mới nhẹ nhàng:

"Em nghiêng mái tóc, tâm hồn nghiêng theo"
và kết luận "nhưng em thích cách suy luận của các anh chị"

Vỗ tay.....



Thứ Hai, 7 tháng 3, 2016

VUA ĂN MÀY

Câu chuyện bắt đầu như thế này.

Tôi xách túi đồ nhãn hiệu Levi's ra khỏi Plaza rồi đứng lại ở cửa chờ bạn. Một tay ăn mày chuyên nghiệp phát hiện ra tôi, sán tới đứng trước mặt. Câu chuyện của tôi chỉ có thế thôi. Thế nhưng tay ăn mày đã dạy tôi một bài học kinh tế còn sâu sắc hơn một khoá học tại chức kinh tế ở trường. Tôi kể câu chuyện này chính bởi ý nguyện của tay ăn mày đó.

Thứ Tư, 2 tháng 3, 2016

BÀI THƠ DẠY CÁCH CHỮA 101 BỆNH HAY GẶP

Chẳng may bị bỏng nước sôi 
Ngâm vào nước lạnh một hồi khỏi ngay. 
Chẳng may dầm đâm vào tay 
Xà phòng đắp lại ra ngay vài giờ. 
Vôi bắn vào mắt bất ngờ 
Nước đường hãy nhỏ không chờ một ai. 
Nhức răng cắn ngậm gừng tươi 
Hoặc múi tỏi nướng ở nơi đau nhiều. 

Thứ Ba, 1 tháng 3, 2016

SO SÁNH NGƯỜI MỸ & VN

 Kinh tế, khoa học, xã hội, văn minh của Mỹ và Việt cùng đi như tên lửa nhưng 2 chiều ngược nhau.

Thứ Hai, 29 tháng 2, 2016

Tặng những người yêu Facebook

Nguyễn Đông Thức

Tắm

15 điều không nên làm khi tắm:

Sức khỏe 2016

Mỗi sáng bạn chỉ cần bỏ ra khoảng 10 phút để tự kiểm tra các cơ quan phủ tạng quan trọng và giúp phát hiện sớm nhất những rối loạn trong cơ thể nếu có.

SƯU TẦM TỔNG HỢP

Già Ơi, Chào Mi !
Xưa tê sáu chục đã già,
Bi chừ tám chục vẫn là còn son.
Điện thoại tán gẩu cười giòn,
Tiá lia như thuở trăng tròn mười lăm.
Tại răng ta phải quan tâm?
Chuyện ngồi xe đẩy hay cầm batoong.
Cứ tin mình vẫn còn ngon,
Dù đủ chín chục hay tròn một trăm.
Việc chi khóc kín, than thầm!
Trời cao dù “ sập cái rầm” đã sao?
Bỏ qua những chuyện tào lao,
Dùng InterNet nói khào mua vui.
Hãy yêu đời như tụi tui!
Khi gần nhắm mắt còn cười nhăn răng .
Internet mania,
Thú vui thời đại tuổi già giải khuây.
Ngừa lú lẩn trong tầm tay,
Mại dô các bạn dịp may cuối đời. 

SỔ HỌC BẠ CỦA CẬU GIÊSU

Cậu Giêsu vừa xong kỳ lục cá nguyệt ở trường Thánh Phi-líp-phê và trở về làng Na-gia-rét với sổ học bạ không lấy gì hài lòng cho lắm! Mẹ Maria xem học bạ của Con xong, tỏ vẻ lo âu, không biết phải ăn nói thế nào với Bố Giuse. Học bạ ghi kết qủa các môn học như sau:

SOCOLA

Tổng thống Obama và Chủ tịch Tập Cận Bình bước vào một cửa hàng sô cô la. Khi họ đang bận rộn lựa chọn, Chủ tịch Tập lấy trộm 3 thanh sô cô la.

Khi họ rời cửa hàng, Chủ tịch Tập nói với Tổng thống Obama, "Yo Man! Tôi là kẻ trộm hay nhất hơn bao giờ hết. Tôi đã lấy trộm 3 sôcôla và không ai nhìn thấy tôi, bạn khó có thể đánh bại tôi đó!"
Tổng thống Obama nói , "Bạn muốn nhìn thấy một cái gì đó hay hơn phải không?, chúng ta hãy quay trở lại cửa hàng và tôi sẽ chỉ cho bạn cách ăn cắp thực sự."
Vì vậy, họ đã đi đến quầy và Tổng thống Obama nói vớ cậu bé bán hàng, "Bạn có muốn xem ảo thuật?"
Cậu bé trả lời: "Có."
Tổng thống Obama nói: "Hãy cho tôi một thanh sô cô la."
Cậu bé bán hàng đã cho anh một, và cậu ấy thấy ông đã ăn.
Ông yêu cầu lần thứ hai, và ông ăn thỏi thứ hai
Ông yêu cầu lần thứ ba, và ông đã ăn luôn thỏi thứ ba.
Cậu bé cửa hàng hỏi:
"Nhưng mà là sự kỳ diệu của ảo thuật đâu?"
Tổng thống Obama trả lời: " Cậu hảy Kiểm tra trong túi của ông Tập Cận Bình của tôi và bạn sẽ tìm thấy những thỏi So-Co-La đó!."

Bạn KHÔNG THỂ nào đánh bại người Mỹ được!

NGG



DUYÊN SỐ

Rõ vợ chồng là do duyên số
Tên của mình do bố đặt cho
Tạo thành duyên nợ nhỏ to
Cuộc đời đâu phải so đo, lẽ thường.
Cuối tuần, ngày nghỉ dễ thương
Cười lên tươi bưởi cho đường hanh thông.


PHONG TỤC TANG CHẾ

 "TRÍCH SÁCH THỌ MAI GIA LỄ" 

1/ THỌ MAI GIA LỄ LÀ GIA LỄ NƯỚC TA HAY TRUNG QUỐC?

"Thọ Mai gia lễ" là gia lễ nước ta, có dựa theo "Chu Công gia lễ" tức gia lễ thời xưa của Trung Quốc, nhưng không rập khuôn theo Trung Quốc. Mặc dầu gia lễ từ triều Lê đến nay có nhiều chỗ đã lỗi thời nhưng khi đã trở thành luật tục, ăn sâu, bén rễ trong nhân dân, nên đến nay trong Nam ngoài Bắc vẫn còn áp dụng phổ biến, nhất là tang lễ.
Tác giả của "Thọ Mai gia lễ" là Hồ Sỹ Tân hiệu Thọ Mai (1690-1760), người làng Hoàn Hậu, huyện Quỳnh Lưu, Nghệ An. Ông đậu tiến sỹ năm 1721 (năm thứ hai triều Bảo Thái), làm quan đến Hàn lâm Thị chế.

2/ BA CHA TÁM MẸ LÀ NHỮNG AI?
Theo Thọ Mai gia lễ thì:
Ba cha là:
- Thân phụ: Bố (Cha) sinh ra mình.
- Kế phụ: Sau khi Bố (Cha) đẻ chết, mẹ lấy chồng khác, chồng mới của mẹ là kế phụ hay bố dượng.
- Dưỡng phụ: Bố (Cha) nuôi.

Tám mẹ là:
- Đích mẫu: Vợ cả của bố (mẹ già).
- Kế mẫu: Khi còn nhỏ mẹ đã mất, bố lấy vợ khác để nuôi nấng mình (mẹ kế).
- Từ mẫu: Khi còn nhỏ mẹ đã mất, bố sai người vợ lẽ nuôi mình bú mớm.
- Dưỡng mẫu: Mẹ nuôi, cha mẹ nghèo cho mình để người khác nuôi.
- Xuất mẫu: Là mẹ sinh ra mình nhưng bị cha ruồng rẫy đuổi đi.
- Giá mẫu: Là mẹ sinh ra mình nhưng khi cha mất thì đi lấy chồng khác.
- Thứ mẫu: Là mẹ sinh ra mình nhưng là vợ lẽ của cha.
- Nhũ mẫu: Mẹ vú, cho mình bú mớm từ khi còn tấm bé.

Trên đây là định nghĩa theo Thọ Mai gia lễ, chưa nói đến những người đã lấy vợ lấy chồng thì cha mẹ vợ, cha mẹ chồng cũng như cha mẹ mình. Vậy thì còn có ba nhạc phụ (ba cha vợ), tám nhạc mẫu (tám mẹ vợ). Như vậy tất cả là sáu cha, mười sáu mẹ.

NHỮNG TÁC HẠI ĐÁNG SỢ KHI THỨC KHUYA!

Đồng hồ sinh học của con người bình thường:
- Từ 21-23h là quãng thời gian hệ miễn dịch (bạch cầu lymph) bài độc (đào thảichất độc), lúc này nên giữ trạng thái yên tĩnh hoặc nghe âm nhạc thư giãn.
- Từ 23h - 1h sáng là quãng thời gian bài độc của gan, cần tiến hành trong khi ngủ say.
- Từ 1h - 3h sáng là thời gian bài độc của mật, cũng cần thực hiện trong giấc ngủ say
- Từ 3h - 5h sáng là thời gian bài độc của phổi. Cũng chính là lý do tại sao mà người đang mắc bệnh ho lại hay ho dữ dội vào lúc này, bởi hoạt động bài độc đã chạy đến phổi. Vì thế, không nên dùng thuốc chống ho để tránh gây cản trở việc đào thải các chất cặn bã trong người vào lúc này.
- Từ 5h - 7h là khoảng thời gian ruột già bài độc, cho nên cần đi toalet vào lúc này.
- Từ 7h - 9h là lúc ruột non hấp thụ chất dinh dưỡng nhiều nhất, cho nên cần phải ăn sáng. Những người đang phải trị bệnh tốt nhất ăn sớm hơn, từ trước 6h sáng, còn với người ăn dưỡng sinh thì ăn trước 7h sáng. Những người không ăn sáng cần thay đổi thói quen xấu này, dù có đợi đến 9, 10h mới ăn cũng tốt hơn là không ăn.
- Từ nửa đêm cho đến 4h sáng là thời gian tủy sống tạo máu, cơ thể tiết nhiều hooc-môn để cân bằng và nâng cao sức đề kháng, mà thức khuya thì khiến hoạt động ấy xảy ra chậm và ít hơn.

TÁC HẠI CỦA VIỆC THỨC KHUYA, NGỦ MUỘN
- Giảm trí nhớ.
- Uể oải, khó tập trung chú ý vào công việc.
- Ù tai, chóng mặt, mắt mờ.
- Nóng nảy, cáu bẳn (dù có chú ý để tránh nổi nóng thì cũng vô ích, tới lúc nóng là không kiềm chế nổi).
- Đau mỏi cơ, có thể thỉnh thoảng bị chuột rút. Đối với những người tập thể hình thì việc thức khuya sẽ giảm khả năng phục hồi và phát triển của cơ bắp.
- Trung khu thần kinh uể oải thì thần kinh vị giác cũng trì trệ, dẫn tới ăn uống không ngon miệng.
- Da mặt nhợt nhạt, thiếu sinh khí, nhiều dầu, đôi khi sần sùi và nổi mụn, dưới mắt có quầng thâm. Thức khuya ảnh hưởng đến làn da, nhất là da mặt. Thông thường là khoảng từ 10h - 11h tối, da ở trong trạng thái dưỡng và hồi phục. Nếu như thường xuyên thức khuya sẽ làm rối loạn hệ tuần hoàn bình thường của việc trao đổi chất và hệ thống thần kinh, sẽ khiến cho da bị khô, giảm sức đàn hồi, bị sạm và không mịn màng…
- Khô mắt, mỏi mắt, và nếu mắt phải làm việc khuya trong điều kiện thiếu ánh sáng thì dễ bị giảm thị lực.
- Thức khuya hay ngủ ít có thể dẫn tới nguy cơ tăng cân theo chiều hướng tiêu cực, có thể gây thêm các tác dụng khác là nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, tăng huyết áp…
- Bên cạnh đó thức khuya trong thời gian dài dẫn đến nguy cơ mắc bệnh ung thư cao hơn so với những người không thức khuya.
Tác hại của việc thức khuya, ngủ muộn có rất nhiều, có loại về lâu dài mới phát tác, có loại thì ngay hôm sau đã có thể phát tác rồi, ví dụ như mắt thâm quầng, mệt mỏi, trí nhớ giảm sút. Thức khuya cũng ảnh hưởng đến hệ thần kinh. Nên nhớ rằng ban đêm hệ thần kinh giao cảm của con người sẽ nghỉ ngơi, vì ban ngày nó đã hoạt động rất mạnh để giúp con người làm việc và sinh hoạt. Nhưng những người thức khuya thì thần kinh giao cảm vẫn hoạt động mạnh.
Như vậy, ngày hôm sau chắc chắn chúng ta sẽ cảm thấy mệt mỏi, sa sút tinh thần, đầu óc căng thẳng, trí nhớ kém, khó tập trung tư tưởng, phản ứng chậm, hay quên, chóng mặt, nhức đầu… Lâu ngày sẽ dẫn đến bị bệnh suy nhược thần kinh.
Hi vọng bài viết này phần nào bạn đã hiểu rõ tác hại của việc thức khuya và hãy khắc phục nó để cơ thể của bạn được bình thường và bạn luôn khỏe mạnh.

Một số lưu ý khi sử dụng mật ong

Những điều cấm kỵ khi sử dụng mật ong

1. Mật ong và cơm
Nghe có vẻ rất khó hiểu vì cơm vốn dĩ mát, lành chúng ta vẫn ăn hằng ngày. Còn mật ong lại bổ dưỡng. Nhưng sự thật, mật ong ăn cùng cơm có thể làm bạn bị đau dạ dày.

Những câu nên ngẫm mỗi ngày

1, Ăn no không gội đầu, đói không tắm. Rửa mặt nước lạnh, vừa đẹp vừa khỏe. Mồ hôi chưa khô, đừng tắm nước lạnh. Đánh răng nước ấm, chống ê chắc răng.

NGƯỜI MỸ ĐÃ DẠY ''CÔ BÉ LỌ LEM '' NHƯ THẾ ĐẤY !

Giờ học văn bắt đầu. Hôm nay thầy giảng bài Chuyện Cô bé Lọ Lem.
Trước tiên thầy gọi một học sinh lên kể chuyện Cô bé Lọ lem. Em học sinh kể xong, thầy cảm ơn rồi bắt đầu hỏi.

NÔN RA MÁU

Có anh nông dân hút thuốc lào lâu năm, lại hút nhiều nên bị viêm phổi nặng, ho ra máu. Vợ anh thấy thế đưa ngay đến trạm xá xã cấp cứu.

Đến nơi ông bác sĩ trạm xá trực hỏi:
- Nó nàm thao? (Nó làm sao?).
- Dạ, nhà em lôn ra máu bác sĩ ạ, người vợ đáp.

Thế là ông bác sĩ xã hý hoáy ghi ngay vào sổ khám bệnh: "Lôn ra máu"!
Rồi ông nói tỉnh bơ:
- Đưa ngay lên tuyến trên, lên bệnh viện huyện gấp. Trường hợp lày lặng nắm (nặng lắm).

Đến bệnh viện huyện, bác sĩ trực nhìn qua sổ y bạ càu nhàu:
- Mẹ bố chúng nó chứ, ngu quá, có dấu huyền cũng không đánh vào, "lôn" là cái khỉ gì mà lại ra máu?
Sau khi cẩn thận thêm vào một dấu huyền to đùng, ông bác sĩ huyện quát lớn:
- Đưa ngay lên bệnh viện tỉnh!

Đến bệnh viện tỉnh, bác sĩ trực nhìn y bạ liền chửi tục:
- ĐM (Đan Mạch) cái bọn thất học, dùng từ bố láo, học mãi mà không biết gọi một từ "âm hộ" cho đàng hoàng!

Rồi ông hét lớn:
- Y tá đâu, sắp đẻ rồi, người này đang bị băng huyết này...!

Tiếng rít của xe băng ca chạy rầm rầm, gấp gáp, quýnh quáng, không ai kịp nhìn bệnh nhân.

Cô y tá đẩy xe vào phòng cấp cứu, thò tay khám giữa hai chân "sản phụ" rồi hét lên:
- Đẻ ngược rồi, em vừa túm được một chân đứa bé...

(Sưu tầm trên internet)



Mẹ dạy Con Trai

1.- Kẻ thù lớn nhất của con là vợ con.

2.- Ngu dốt lớn nhất của đời con là không hiểu được nó.

3.- Thất bại lớn nhất của đời con là không bỏ được nó.

4.- Bi ai lớn nhất của đời con là phải sống với nó.

5.- Sai lầm lớn nhất của đời con là quyết định lấy nó.

WHY? TẠI SAO?




1. Thật kỳ lạ: Tờ giấy bạc năm chục nghìn sao có vẻ rất lớn khi dâng tặng cho Nhà Thờ, mà sao lại nhỏ thế khi mình đi mua sắm?

2. Thật kỳ lạ: Hai giờ trong Nhà Thờ sao có vẻ dài lê thê, mà sao lại ngắn đến thế khi xem một tập phim?

3. Thật kỳ lạ: Mình không thể tìm ra một lời để nói khi cầu nguyện, mà không biết lời đâu lại sẵn thế khi tán gẫu với bạn bè?

4. Thật kỳ lạ: Đọc một chương Kinh Thánh sao mà quá khó khăn, mà đọc 100 trang tiểu thuyết tình cảm hay kiếm hiệp thì sao lại dễ đến thế?

5. Thật kỳ lạ: Sao ai ai cũng muốn ngồi hàng đầu khi nghe ca nhạc, mà lại làm đủ mọi cách để ngồi hàng cuối trong Nhà Thờ?

6. Thật kỳ lạ: Sao chúng ta cần phải biết một việc làm cho Giáo Hội 2-3 tuần trước đó để rồi còn xếp lịch, mà lại sắp xếp ổn thoả các việc khác vào giờ phút cuối cùng?

7. Thật kỳ lạ: Học về Chúa để chia sẻ cho anh chị em sao quá khó khăn, mà học hiểu rồi truyền miệng những chuyện tầm phào sao lại dễ dàng đến thế?

8. Thật kỳ lạ: Sao mình tin mọi thứ mà báo chí nêu ra, mà lại thắc mắc mãi về những lời Kinh Thánh?

9. Thật kỳ lạ: Sao ai ai cũng muốn có một chỗ trên Thiên Đàng, mà lại không muốn tin, không muốn làm hay nói điều gì để được lên đấy?

10. Thật kỳ lạ: Sao khi mình gửi chuyện cười bằng E-mail thì tin rằng người ta chuyển ngay, nhưng khi sắp gửi một bức thư nói về Chúa thì mình lại đắn đo suy nghĩ trước khi đem chia sẻ?

(Đôi khi còn nhẫn tâm chận lại Lời Chúa thay vì chuyển đến mấy chục người đang khao khát lời Chúa) điều này mới Thật Kỳ Là ???

Thật là kỳ lạ phải không nào? Giờ đây bạn đã đọc lá thư này xong, thì bạn hãy chuyển đến cho một người bạn, một thân nhân hay một người nào đó không ưa bạn. Nếu bạn quên hoặc không muốn làm như vậy, thì chẳng những bạn mất cơ hội được Chúa chúc lành, mà bạn còn làm mất cơ hội của những người có thể đang cần đến Chúa trong đời họ.

Sưu Tầm



Lặng nghe chúc Tết

Ngồi nghe thiên hạ chúc nhau

Mà sao lại thấy đau đầu ngứa tai

Chỉ mong cầu lộc cầu tài

Còn cái chữ ĐỨC chẳng ai ngó ngàng

Chỉ mong cuộc sống giàu sang

Tiền vào như nước xóm làng trước trông.

Quan bà mừng tuổi quan ông

Năm nay đến tuổi vẫn không về vườn.

Quan ông mừng tuổi quan bà

Tuổi cao da thịt nõn nà thanh xuân.

Quan con mừng tuổi quan cha

Tuy bố đã già giữ ghế dài lâu

Cho dù bố bạc mái đầu

Thì đi nhuộm tóc tô màu thịt da.

Họ hàng con cháu nhà ta

Vinh quang phú quý ắt là dài lâu.

Mẹ chồng mừng tuổi con dâu

Mang dáng quý tộc vương hầu mới sang

Dâu hiền nổi tiếng họ hàng

Sinh con quý tử đường hoàng mới oai

Phải cho du học nước ngoài

Kiếm bằng tiến sĩ trổ tài lung tung

Cháu nội quay lại chúc ông

Cho cháu vài đồng để đi chơi ghêm

Cho nhiều cháu vẫn xin thêm

Ở thế giới ảo đến đêm cháu về.

Sống lâu thấy lắm trò hề

Thêm xuân thêm tuổi mơ về thời xưa.


Chúc Tết

Lẳng lặng mà nghe nó chúc nhau:

Chúc nhau trăm tuổi bạc đầu râu

Phen này ông quyết đi buôn cối

Thiên hạ bao nhiêu đứa giã trầu

Lẳng lặng mà nghe nó chúc giàu:

Trăm, nghìn, vạn mớ để vào đâu?

Phen này, ắt hẳn gà ăn bạc

Đồng rụng, đồng rơi, lọ phải cầu.

Lẳng lặng mà nghe nó chúc sang:

Đứa thì mua tước; đứa mua quan.

Phen này ông quyết đi buôn lọng,

Vừa bán vừa la cũng đắt hàng.

Lẳng lặng mà nghe nó chúc con:

Sinh năm đẻ bảy được vuông tròn.

Phố phường chật hẹp, người đông đúc

Bồng bế nhau lên nó ở non.

Bắt chước ai ta chúc mấy lời

Chúc cho khắp hết ở trong đời

Vua, quan, sĩ, thứ, người muôn nước

Sao được cho ra cái giống người.

- Tú Xương (1870-1907) -



UỐNG RƯỢU

Hôm ta uống rượu
một mình
Là hôm tiền hết
mà tình cũng không
Ước gì có ả bao đồng
Mướn ta về 
để mà cung phụng hè.
Chỉ lo ta say bét nhè
Phụng cung không vững mà...
chè bè ra
Thôi thôi,
cứ mặc kệ ta
Say, ta cũng đã từng ba bảy lần.
Dính dây chi đám hồng quần
Lôi thôi thêm cái nghiệp trần gian nan
Rót đi ta!
Rót cho tràn!
Dứt chai đây nữa
tiệc tan là vừa! 


CHÚ KHỈ PHÀN NÀN

Ba con khỉ ngồi trên cây dừa,
Vừa ăn vừa kể chuyện nắng mưa
Một chú bỗng dưng nghiêm giọng nói:
“Tôi nghe bàn tán lúc ban trưa:

“Loài người tiếm nhận là dòng dõi
Của giống nòi cao quý nhà ta
Chúng thấy sang, bắt quàng làm họ
Khỉ với người thật khác nhau xa!

“Có khỉ nào phụ rẫy người tình?
Có khỉ nào bỏ trẻ sơ sinh?
Hay giao con đỏ cho nhà khác
Để về sau nó chẳng biết mình?

“Môt điều chướng mình không mắc phải,
Có khỉ nào cản lối ngăn đường,
Không cho khỉ khác vào ăn trái,
Để dừa rơi rụng rớt đầy mương!

“Có khỉ nào say sưa đêm tối,
Cầm hèo, cầm súng lại cầm dao
Điên cuồng đâm giết người đồng loại
Khỉ với người thật khác xiết bao.

Bản tánh người xem chừng quá tệ,
Muốn làm cháu khỉ, cũng còn …lâu.”

Châu Sa
Nguồn: FB Linh mục Nguyễn Mễn.

Hành chua Dưa giá

Chuẩn bị:
· Hành tím (hành củ nhỏ)
· Cà rốt (tùy thích)
· Ớt xanh, ớt đỏ loại to (hai màu cho đẹp, nên cho nhiều ớt xanh hơn vì ớt xanh mới thơm)
· Dấm (nếu muốn làm xổi ăn ngay)
· Một hũ đựng, tráng qua nước sôi cho sạch.
Phân lượng là tùy các bạn, tuy nhiên hành nên nhiều hơn mấy cái kia vì chủ yếu là ăn hành.

Thực hiện:
– Hành lột vỏ chẻ làm đôi, làm ba
– Cà rốt xắt hột lựu.
– Ớt cắt miếng nhỏ.
– Cho tất cả vào hũ.

Làm ăn xổi:
Pha một tô nước dấm đường theo tỷ lệ: 2 phần nước, 2 phần giấm, 1 phần đường. Rồi đổ vào hũ cho ngập hành ớt…
Có thể ăn sau 3 tiếng.

Làm để lâu:
Nếu không có gì phải vội thì ta muối theo kiểu lên men tự nhiên, pha nước theo tỷ lệ: 1 chén nước ấm + 1 muỗng cafe muối + 1 muỗng cafe đường rồi đổ vào ngâm hành. Để chỗ thoán mát. 2 ngày sau là ăn được.

Món này trữ trong tủ lạnh được nhiều tuần.

Cách làm: Dưa giá
1. Giá rửa sạch. Cà rốt bào vỏ, xắt thành sợi. Hẹ rửa sạch cắt thành khúc độ 7 phân. Riềng băm nhỏ.
2. Chuẩn bị hũ hay vại gì đó có nắp đậy. Tráng qua nước sôi cho sạch rồi trút hết rau củ vào.
3. Nấu nồi nước sôi, để còn hơi ấm thì cho muối và đường vào, nêm lại sao cho cảm thấy hơi mặn là được. Để nước nguội hẳn. Sau đó đổ nước này vào lọ cho vừa ngập mặt rau củ.
4. Kiếm đồ đè rau củ xuống chìm trong nước ngâm, gài kĩ không cho giá nổi hoặc bơi trong nước.
5. Để khoảng 2 ngày là dưa giá đã chua, ăn được rồi.

CÔNG DỤNG NỒI CƠM ĐIỆN

Ngoài công dụng nấu cơm ra, mọi người vẫn hay dùng nồi cơm để nấu xôi hay nấu cháo, nhưng đảm bảo những cách dùng dưới đây sẽ làm bạn phải bất ngờ vì chưa bao giờ nghĩ tới.
1. Ủ sữa chuaNấu sữa chua không khó nhưng làm sao để ủ sữa chua để nó lên men thật ngon lại không hề dễ. Tuy nhiên, bạn có thể dùng nồi cơm để ủ sữa chua. Cách này đơn giản mà còn đảm bảo thành phẩm sẽ rất ngon.

Cách làm:
Chuẩn bị sẵn: 1 lít sữa tươi, 2 lon sữa đặc có đường và 2 hũ sữa chua để dùng làm men.
– Đun sữa tươi và sữa đặc cùng nhau, không được cho thêm nước, nhớ khuấy đều tay. Gần sôi thì tắt bếp.
– Đợi hỗn hợp nguội còn khoảng 35 độ C, cho thêm sữa chua vào, khuấy thêm 4 phút cho sữa chua tan đều.
– Cho sữa chua ra hủ nhỏ, sau đó cho vào nồi cơm điện. Cho thêm nước ấm khoảng 45 độ C vào nồi, ngập khoảng 2/3 hủ sữa chua. Đóng nắp nồi cơm lại để ủ, để trong vòng 4-6 tiếng. Sau 2 tiếng, nên bật chế độ Warm của nồi cơm khoảng 15 phút để nước trong nồi không bị nguội đi. Tuy nhiên không nên bật quá lâu vì nếu nước bị nóng quá cũng ảnh hưởng đến chất lượng của sữa chua đấy nhé!

2. Làm bánh pizza

Thường nhiều người nghĩ làm đế bánh pizza phải có lò nướng. Chỉ cần nồi cơm các bạn cũng đã làm được rồi nhé. Dưới đây là cách làm đế bánh bằng nồi cơm điện.
Chuẩn bị: 500g bột mì, 10g men nở, 3g muối, 280ml nước lọc và 2 muỗng cà phê dầu oliu. Đối với nguyên liệu phần nhân bánh thì các bạn có thể tùy chọn nhé.

Cách làm:
– Trộn đều bột, muối, và dầu oliu. Dùng nước ấm hòa tan men và từ từ cho vào nhào thật đều tay. Khi bột mịn, cho bột nghỉ nửa tiếng.
– Cán bột bánh dày khoảng 2cm.
– Bật cho nồi cơm nóng. Sau đó cho bánh đã cán vào nồi, bật chế độ cooking trong vòng 15 phút cho vàng mặt bánh. Sau đó mở nồi và trở mặt bánh. Lúc này cho nhân bánh, phết sốt cà chua và pho mát vào. Sau đó tiếp tục bật chế độ cooking trong vòng 10 phút nữa là xong. Đơn giản vậy thôi à

3. Làm bánh bông lanChuẩn bị: 50g bột mì, 150g đường, 30g bơ lạt, 5 quả trứng, 50g bột bắp, 50ml sữa tươi, 30ml dầu ăn, 3g muối, 1 ống vani.
Cách làm:
– Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng
– Chọn tốc độ yếu đánh bông lòng trắng trứng. Khi bọt nổi lớn, cho thêm muối vào và đánh nhanh. Từ từ cho thêm đường vào, đánh đến khi lòng trắng nổi bông.
– Dùng sữa tươi và vani cho vào phần lòng đỏ, đánh đều tay bằng dụng cụ đánh trứng.
– Trộn bột bắp và bột mì lại với nhau. Sau đó rây vào phần lòng đỏ trứng và trộn đến khi có được hỗn hợp thật mịn nhuyễn.
– Chia lòng trắng trứng đã đánh thành 3 phần và cho từ từ vào phần lòng đỏ đã đánh. Cứ như vậy đánh cho hết số lòng trắng trứng trứng đến khi có được hỗn hợp mịn màu vàng nhạt.
– Lót dưới đáy nồi cơm điện một lớp giấy nướng hoặc một lớp bơ. Sau đó đổ hỗn hợp bột vào nồi, bật chế độ cooking. Nấu đến khi nồi chuyển sang chế độ warm, để thêm khoảng 20 phút. Để kiểm tra bánh chín hay chưa nên dùng tăm xiên qua bánh, nếu tăm ướt, bật chế độ cooking thêm lần nữa và tiếp tục nấu. Khi nào thấy bánh nở xốp là xong!

4. Bắp rang bơCái này dễ làm ở nhà nhất vì chẳng đòi hỏi phải khéo léo hay sao cả.
Chuẩn bị: 150g hạt bắp, bơ, vani và dầu ăn.
Cách làm:
– Cho một lớp dầu ăn vào trong nồi, bật chế độ cook trong khoảng 1 phút, sau đó cho thêm bơ vào, chế độ cook thêm 3 phút nữa.
– Chuyển sang đế độ warm rồi cho thêm hạt bắp vào, đóng nắp và bật chế độ cook. Để khoảng 4 phút thì bắp bắt đầu nổ, mở nắp rồi dùng đũa đảo đều để tất cả các hạt bắp nổ đều. Đóng nắp lại thêm 1-2 phút là đã có ngay món bắp rang bơ.

Chiếc nồi cơm dùng hàng ngày tưởng chỉ có công dụng như vậy thôi nhưng không ngờ nó lại đa năng đến vậy đúng không các mẹ. Chúc mọi người thành công với mấy món này nhé!



Cách làm mất các mùi hôi

Làm mất mùi tỏi trong miệng
Tỏi là một gia vị đặc biệt, giúp cho các bạn rất nhiều trong công việc chế tạo thức ăn. Tỏi còn là một thức ăn rất bổ phổi. Có nhiều món ăn bắt buộc ta phải dùng tới tỏi sống, hoặc tỏi làm chua, như nem chẳng hạn. Tuy ngon thì ngon thật, nhưng tỏi lại làm cho ta rất khó chịu vì mùi vị của nó còn phảng phất mãi trong miệng. Như vậy, thật bất tiện khi đối thoại. Gặp trường hợp này bạn phải làm sao để mùi tỏi mất đi?
Rất giản dị, bạn chỉ cần nhai một hột cà phê rang là tỏi mất ngay.
Ngoài cách trên, bạn còn có thể nhau một thanh kẹo cao su có chất bạc hà.

Làm mất mùi dầu hôi trong thùng
Bạn có những thùng đựng dầu hôi đã hết và bạn muốn dùng những thùng này để đựng nước.
Bạn đang thắc mắc không biết phải làm cách nào để cho mùi dầu hôi không còn nữa, có như thế bạn mới có thể đựng nước được.
Chúng tôi xin hiến cho bạn hai phương pháp sau đây:
Phương pháp 1: Bạn khui hẳn nắp thùng ra, bỏ vào thùng một mớ giấy (độ bằng một tờ báo) và đốt cháy lên. Khi ngọn lửa cháy lớn, bạn úp miệng thùng xuống đất và để nguội. Xong, bạn chỉ việc đem rửa thùng bằng nước lã.
Phương pháp 2: Bạn đổ vào thùng nước nóng và vôi tôi (vôi có đổ nước vào). Bạn lắc thùng cho thật đều, sau đó, để im trong một đêm, sáng hôm sau, bạn súc lại bằng nước lã.

Làm mất mùi hành dính ở tayTrong khi lột hay xắt hành, dù cẩn thận thế mấy bạn cũng không thể nào tránh được mùi hành bám ở tay bạn. Bạn đừng rửa bằng xà bông, nước lã vô ích, dù thời gian kỳ cọ của bạn lâu bao nhiêu cũng vậy.
Muốn hết, bạn chỉ nên rửa bằng nước có pha nước đái quỷ, chắc chắn mùi hành không còn phảng phất ở tay bạn nữa.
Làm mất mùi hành bám ở daoNếu dao bạn có mùi hành mà dùng vào việc gọt hay cắt trái cây, dĩ nhiên bạn sẽ gặp nhiều điều bất tiện vì người ta không thể nào thích thú khi ăn một miếng trái cây có dính hành được. Hơn thế nữa, những miếng trái cây đó chắc chắn sẽ hết ngon.
Cách tốt nhất là bạn dùng cà rốt. Bạn dùng những miếng cà rốt mỏng chà lên lưỡi dao. Nếu chà một miếng không hết, bạn thay miếng khác, cho đến lúc dao của bạn hết hôi.

Làm mất mùi cá dính ở tayMùi tanh của cá thật khó chịu phải không bạn. Bạn sẽ khó chịu biết bao khi mùi cá cứ phảng phất mãi ở tay. Muốn hết, bạn hãy rửa bằng nước có pha nước oxy (eau oxygénée). Chắc chắn mùi tanh tưởi kia không còn bám trên tay bạn nữa.

Làm mất mùi khét ở tay
Trong khi làm bếp, nếu tay bạn có mùi khét, bạn hãy rửa bằng nước và muối hột. Mùi khét chắc chắn sẽ bay mất.
Nếu tay bạn bị dính mủ rau cải, bạn cũng có thể rửa như trên.

Làm mất mùi hôi ở chai nước mắm
Bạn có những chai nước mắm không và bạn đang muốn dùng để đựng các thứ khác, như nước chẳng hạn. Nhưng bạn không biết làm thế nào để mùi hôi trong chai mất đi. Chúng tôi xin mách các bạn cách thức sau đây:
Bạn súc chai bằng nước lã, sau đó bỏ vào chai một ít bã cà phê (cà phê đã lọc rồi) rồi bạn đổ nước vào đấy và lắc thật mạnh. Bạn để yên chai trong vòng 24 giờ. Sau đó, bạn súc lại bằng nước có pha xà bông.

Làm mất mùi thuốc lá trong phòngBạn không thích mùi thuốc lá, thế mà trong phòng khách của bạn đầy mùi thuốc lá sau mỗi lần bạn bè đến chơi. Hoặc phòng ngủ của bạn nồng nặc mùi này vì chồng bạn là người ghiền thuốc. Bạn đang thắc mắc không biết phải làm thế nào để tống khứ cái mùi đáng ghét này đi. Nếu phòng nhà bạn có nhiều cửa sổ thì rất dễ, bạn chỉ việc mở tung các cửa sổ và vặn quạt máy cho quay thật mạnh trong vòng 15 phút là mọi việc kể như ổn. Nhưng nếu căn phòng của bạn kín quá, không có cửa sổ, bạn phải làm sao?
Bạn hãy lấy một cái chén nhỏ, cho vào đấy vài miếng than hồng và để lên trên than một ít miếng vỏ cam khô. Bạn đem chén này để vào góc phòng. Hơi khói có mùi vỏ cam tỏa ra sẽ làm mất mùi hôi của thuốc lá tức khắc.

Làm mất mùi ớt dính ở tay
Trong khi xắt ớt, bạn sơ ý cho ớt dính vào tay. Mùi ớt sẽ làm cho tay bạn có mùi oi nồng và nóng nảy, bứt rứt, khó chịu.
Bạn đã rửa bằng nước, xà bông, hoặc alcool nhưng vẫn không khỏi. Càng rửa bao nhiêu thì càng bừng bừng khó chịu bấy nhiêu. Nếu da bạn thuộc loại da mỏng, chỗ dính ớt sẽ trở nên đỏ như bị phỏng. Bạn phải làm sao?
Chúng tôi xin hiến các bạn phương pháp sau: bạn chỉ việc rửa tay bằng nước trà đậm. Cam đoan với bạn, tay bạn sẽ mát và hết mùi oi nồng ngay.

Làm mất mùi hôi của dầu ănNgày nay, người ta thường dùng dầu để thay mỡ trong việc xào nấu vì mỡ quá đắt. Để tiết kiệm bạn cũng muốn như thế, nhưng bạn còn e ngại là dầu có mùi hôi, khi xào nấu, các thức ăn sẽ không còn thơm ngon nữa.
Điều lo ngại của bạn thật là đúng. Và đó không phải là điều lo ngại của riêng các bạn mà còn là điều thắc mắc cho tất cả những ai đang dùng dầu để thay mỡ.
Vậy, muốn dầu mất đi mùi hôi để tiện dùng trong công việc nấu nướng, bạn phải làm thế nào?
Vấn đề tuy khó khăn nhưng giải quyết rất dễ các bạn ạ, các bạn chỉ cần cầm chai dầu lắc mạnh trong vòng 15 phút trước khi dùng đến. Đó là cách tốt nhất. Nhưng nếu các bạn cho rằng làm như thế mất nhiều thì giờ quá, mỗi ngày hai lần mất đến nửa giờ, thì bạn chỉ cần lắc chai mỗi tuần hai lần thôi và mỗi lần cũng vẫn kéo dài trong vòng 15 phút.

Làm mất mùi hôi ở chảo, xoong bằng gangKhi các bạn nấu hoặc xào thức ăn trong những cái xoong hoặc cái chảo mới bằng gang, bạn thường thấy thức ăn của bạn có mùi hôi do những vật dụng bằng gang mới này mang lại. Mùi hôi có thể còn trong mười bữa hay nửa tháng.
Muốn tránh tình trạnh này, khi mới mua xoong, chảo bằng gang về, bạn hãy làm theo phương pháp sau đây: bạn đổ vào xoong hoặc chảo đầy nước và bỏ vào đó trà tươi, càng nhiều càng tốt. Bạn bắc lên nấu cho sôi một lúc lâu, rồi đổ hết đi, thay vào đấy nước và trà tươi khác, làm như vậy ba bốn lần mùi hôi sẽ mất hết hẳn.
Phương pháp này hơn mất công phải không bạn? Nhưng các bạn nên cố gắng, vì ngoài ra không còn phương pháp nào khác cả.

Ngoài những kinh nghiệm "khử mùi nói trên", có một kinh nghiệm khác liên quan đến "khứu giác" cũng xin được giới thiệu: Cách pha keo cho khỏi thối: Muốn cho keo dán sau này không hôi thối, lúc pha bạn nhớ phải pha bằng nước lạnh. Người ta có thói quen pha keo bằng nước nóng cho keo mau tan, nhưng pha với nước nóng keo mau hôi thối.




CÁ KHO TỘ,TÔM RIM,GỎI CÓC

Cá kho tộ
Cách làm:
- Cá rửa sạch, để ráo, ướp với ½ muỗng cà phê muối khoảng 15 phút
- Bắc chảo không dính lên bếp, cho một muỗng dầu ăn và 2 muống cà phê đường vào chảo. Đợi cho đến khi đường tan và chuyển màu cánh gián thì cho 1 muỗng tỏi và hành băm nhỏ vào phi thơm, tắt bếp.
- Cho cá vào chảo trên, thêm 1 muỗng nước mắm và 3 muỗng cà phê đường, bật bếp để lửa to cho sôi bùng lên thì giảm xuống ở mức lửa nhỏ nhất, thêm 2 muỗng nước nóng, thả ớt trái vào, đun đến khi nước sệt lại là được.
Tắt bếp, rải hành lá và thì là cắt nhỏ vào cùng chút tiêu. Dùng nóng với cơm.

Tôm rim mặnCách làm:
- Tôm rửa sạch, cắt bỏ đầu, để thật ráo. Xóc tôm với một chút muối để ngấm chừng 15 phút trước khi nấu.
- Làm nước màu để tạo màu đẹp cho món ăn như sau: Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng đường vào chảo khô, chờ đường chảy ra hết, dùng đũa khuấy đều đến khi đường đổi màu cánh gián cho 2 muỗng nước nóng vào đun sôi, tắt bếp.
- Phi thơm hành tỏi băm, cho tôm vào xào đến khi săn lại thì cho 1 muỗng nước mắm và 1 muỗng đường cùng nước màu (nước hàng) ở trên vào, đảo đều cho tôm ngấm gia vị. Khi nước trong chảo cạn, keo lại thì tắt bếp. Thêm hành lá thái nhỏ và 1 muỗng cà phê bột ngọt vào, đảo đều.
- Tôm có màu vàng nâu điểm thêm màu xanh của hành lá rất đẹp mắt, dùng làm món mặn trong bữa ăn của gia đình. Hứa hẹn là sẽ rất "hao cơm" đấy nhé!

Gỏi cóc chua ngọt Nguyên liệu:
- 6 quả cóc xanh
- 200g thịt ba chỉ hoặc thịt nạc vai
- 2 muỗng đường
- 2 muỗng nước mắm
- 1 muỗng cà phê bột ngọt
- 2 muỗng cà phê giấm
- 1 muỗng tỏi và ớt băm
- Hành phi, rau răm
Cách làm:
- Thịt luộc chín, cắt miếng mỏng vừa ăn.
- Cóc gọt sạch vỏ ngâm trong nước có pha chút muối, sau đó cắt sợi, ướp cóc cùng 1 muỗng cà phê đường, để chừng 5 phút.
- Pha hỗn hợp trộn gỏi gồm: 2 muỗng đường, 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng cà phê giấm và 1 muỗng tỏi và ớt băm, trộn đều.
- Cho cóc, thịt cùng hỗn hợp nước trộn gỏi đã pha ở trên vào, thêm rau răm rồi trộn đều tay.
- Dọn gỏi cóc ra đĩa, rắc thêm hành phi lên trên, ăn cùng bánh tráng.







BỒ ĐỀ


Hôm qua gió lộng cửa thiền
Lá hồn nhiên rụng ưu phiền xuống sân
Tiểu cầm chổi đứng bâng khuâng
Quét đi cũng uổng mấy vần thơ rơi
Hôm qua nơi chổ Phật ngồi
Có ai đến nhặt luân hồi bỏ đi
Hình như dưới cội bồ đề
Có con dế thức nằm nghe tiếng mình

PXT.2/2016
Photo: Kevin Yee

VỊNH

Gió lay chuông đổ sân chùa...
Bâng khuâng lá trút cuối mùa Xuân tươi....
Thân buồn nhìn lá rụng rơi...
Sải thơ thẩn quét chơi vơi niệm thầm...

Bồ đề...ơi hãy tịnh tâm...
Cho tôi chôn nổi âm thầm xa xưa...
Luân hồi như nắng, như mưa...?
Hồng trần chưa thoát...vì chưa buông lòng...!!!

24 điều đối lập thú vị giữa PHỤ NỮ và ĐÀN ÔNG


1. Phụ nữ luôn hy vọng mình trở thành người đàn bà cuối cùng của đàn ông. Đàn ông luôn hy vọng mình là người đàn ông đầu tiên của người phụ nữ.
2. Trước khi cưới đàn ông đều đeo bám phụ nữ đến nửa đêm mới chịu về. Sau khi cưới phụ nữ luôn phải đợi đến nửa đêm mới thấy chồng mình về.
3. Người đàn ông thành công kiếm được số tiền nhiều hơn số phụ nữ đã xài.
Người phụ nữ thành công là kiếm được người đàn ông như thế.
4. Đàn ông chịu trả số tiền gấp đôi để mua thứ mình muốn.
Phụ nữ bao giờ cũng trả nửa giá tiền để mua cái mình thật sự không cần.
5. Người phụ nữ luôn lo lắng cho tương lai cho đến khi lấy được chồng.
Người đàn ông không lo lắng cho tương lai cho đến khi lấy được vợ
6. Đàn ông đi dạo cửa hàng là muốn mua cái mà họ cần.
Phụ nữ vào cửa hàng là muốn xem vật gì cần mua hay không.
7. Có những người đàn ông cho rằng hôn nhân là mồ chôn của tình yêu.
Có những người phụ nữ lại cho rằng không kết hôn, tình yêu sẽ chết không chốn dung thân.
8. Đàn ông chỉ coi trọng hiện tại của người phụ nữ.
Phụ nữ lại coi trọng tương lai của người đàn ông !
9. Đàn ông nói nhiều nhất chính là lúc sau khi say.
Phụ nữ nói nhiều nhất chính là lúc sau khi họ lấy chồng.
10. Muốn nhìn kỹ khuôn mặt của người phụ nữ thì phải đợi sau khi họ tẩy trang. Muốn nhìn kỹ khuôn mặt người đàn ông thì phải đợi hai bên chia tay.
11. Phụ nữ không nên đánh đập đàn ông bởi vì chắc chắn bạn không thể đánh lại họ.
Đàn ông không nên đánh phụ nữ bởi vì người đánh phụ nữ thì không có tư cách là đàn ông.
12. Phụ nữ mất đi tình yêu sẽ cảm thấy vô cùng trống trải.
Đàn ông có được tình yêu sẽ cảm thấy mệt mỏi vì vô cùng cực khổ.
13. Nếu phụ nữ coi đàn ông là bạn, điều đó có thể là sự khởi đầu của tình yêu.
Nếu đàn ông coi phụ nữ là bạn, điều đó đồng nghĩa anh ta bắt đầu quên đi đối phương là phụ nữ.
14. Phụ nữ yêu một người đàn ông không cần có lý do gì.
Đàn ông yêu một người phụ nữ thì phải nghĩ ra trăm ngàn lý do, để sau này còn trả lời cho câu hỏi “tại sao anh yêu em?” của phụ nữ.
15. Đàn ông bắt phụ nữ chờ thì không phải là đàn ông tốt.
Phụ nữ bắt đàn ông đợi thì không sao nhưng bạn phải coi chừng vì chưa chắc họ kiên nhẫn đợi được lâu.
16. Sau khi đàn ông say rượu sẽ nghĩ đến phụ nữ nhưng không chỉ một người.
Phụ nữ sau khi say rượu sẽ nghĩ đến đàn ông nhưng bao giờ cũng chỉ một người, chính là người đàn ông đã bỏ rơi họ.
17. Những chàng trai đang yêu luôn muốn đơn giản hóa mọi việc phức tạp.
Những cô gái đang yêu luôn muốn phức tạp hóa mọi việc đơn giản.
18. Đàn ông hy vọng vào tình yêu là bởi vì nhàn rỗi, đến cuối cùng là gặp phải phiền phức.
Phụ nữ hy vọng vào tình yêu là bởi vì tò mò, đến cuối cùng là gặp phải thất vọng.
19. Sau khi đàn ông chinh phục được thế giới thì có thể giành được phụ nữ.
Sau khi phụ nữ chinh phục được đàn ông thì có thể giành được cả thế giới.
20. Đàn ông nhường cho phụ nữ ra quyết định bởi vì họ biết phụ nữ sẽ không cho họ quyết định.
Phụ nữ nhường cho đàn ông quyết định là bởi vì họ muốn biết đàn ông có thể đoán được ý muốn thật sự của họ hay không.
21. Phụ nữ luôn tâm sự về người đàn ông mà họ đang yêu.
Đàn ông khi tâm sự với nhau lại luôn bàn về người phụ nữ mà họ không chiếm được.
22. Đối với phụ nữ, một danh từ khác về mỹ phẩm là lòng tin.
Đối với đàn ông thì mỹ phẩm lại là cái bẫy.
23. Đàn ông thích nhất là phụ nữ nghe lời.
Phụ nữ lại mê người đàn ông không nghe lời cô ấy.
24. Đối với đàn ông tình yêu chỉ là bài nhạc nền trong cuộc đời.
Đối với phụ nữ, tình yêu lại là bài nhạc chủ đề trong cuộc đời.

ST



20 SỰ THẬT KHIẾN BẠN NGẠC NHIÊN

1-Cơ bắp khoẻ nhất trong cơ thể con người chính là...lưỡi.
2- Phụ nữ chớp mắt với tần suất gấp đôi nam giới và gấp tới 30 lần nếu các nàng ở bể bơi.
3- Tên người được ưa dùng nhất thế giới không phải là John hay Sharah mà là Mohamad.
4- Con gián mất đầu có thể sống tới 9 ngày trước khi nó chết vì...đói.
5- Con người chúng ta không thể dùng lưỡi liếm được cùi chỏ (khuỷu tay) của chính mình.
6- Giường ngủ trong nhà nói chung có khoảng 6 tỷ vi sinh vật ẩn náu.
7- Bản chữ cái của Hawai chỉ có 12 chữ.
8- Phim hoạt hình chú vịt Donald từng bị cấm trình chiếu ở Phần Lan vì chú vịt này... không mặc quần.
9- Nếu bạn kẻ vạch phấn ngang đường đi của kiến thì chúng sẽ không chịu đi qua.
10- Alaska là nơi mà tỉ lệ người ta đi bộ đến chỗ làm cao nhất.
11- Bạn có biết tờ giấy to nhỏ thế nào cũng có thể gập đôi đến 6 lần.
12- Trong đời 1 phụ nữ họ thường nuốt vào bụng khoảng 2kg son môi.
13-Thức ăn duy nhất mà không bị thiu là ... mật ong.
14- Vừa thái hành, vừa nhai kẹo cao su sẽ không làm bạn rơi lệ.
15- Có thể dẫn con bò lên lầu nhưng đừng hòng ép nó đi xuống.
16- Walt Disney là "cha đẻ" của hình tượng chú chuột Mickey nhưng
trong thực tế ông lại sợ chuột đến phát khiếp.
17- Ốc sên thở bằng chân của nó.
18- Châu Úc là châu lục duy nhất mà không có núi lửa hoạt động.
19- Vằn trên mình hổ không phải do lông mà do cấu tạo da của chúng.
20- có tới 80% số người đọc bài này cố thử liếm cùi chỏ của mình....!
(Sưu tầm)



Chủ Nhật, 28 tháng 2, 2016

Tấm Poncho.

Câu chuyện hay của đời lính

Khơi nguồn.

Sáng Chúa nhựt, tự dưng thấy nhơ nhớ hương vị café và những bản nhạc vàng xa xưa, tôi bèn ghé lại quán ”Yếu Nhân vỉa hè” trong làng TPB. Chủ là một chàng Trâu Điên (TD2/TQLC), giờ đã chống đôi nạng gỗ!
Vô tình ngồi cạnh một thầy giáo dạy Toán cấp Ba. Chú ấy (Thầy Ch., trước 75 còn nhỏ lắm) quay sang hỏi chuyện: - Hồi xưa anh có đi lính không? Lính gì, học ở đâu? v.v… Trả lời xong, chú hỏi tiếp: Anh còn nhớ cái Poncho ? Tại sao hồi đó “nhà binh ta” không trang bị cho lính cái áo mưa cài nút gọn gàng mà lại cấp phát miếng vải “cao su”to tướng, chính giữa khoét một lỗ chữ O, rồi gắn vào đó “cái túi xẻ hông”. Mặc vào, rộng thùng thình, ló cái đầu tròn tròn, nhìn y chang con bạch tuộc ?
Sau khi tôi giải thích sơ sơ về lai lịch và tính “đa năng” của nó. Ông thày này gật gù đắc ý nói:
Tuyệt quá! Sao chưa thấy ai viết gì để “tuyên dương công trạng” cho Nó nhỉ ? Từng là lính, Anh viết, kể đi ! Ít ra cũng có một người đang tò mò muốn đọc: Đó là … Em !
Tôi thấy ý kiến hay, nên khe khẽ gật đầu.
Thế là …
Tấm Poncho.
Ngày bước chân vào quân trường, khi được khoác lên mình bộ treillis, không ai còn lạ gì tấm poncho.
Nó chỉ là miếng vải ép nhựa hình chữ nhật. Vô tri, nhưng lại khá chung tình. Luôn gắn bó với anh lính tác chiến, bất kể ngày đêm, mưa nắng trong suốt cuộc đời.
Đâu chỉ đơn thuần là cái áo để che mưa, như mọi người thường nghĩ. Nó còn rất nhiều công dụng:
Khi mới”vào đời”: 
Hạnh phúc nhất.
- Trong Vườn Tao Ngộ. Ngày chủ nhật, ngày thân nhân tới thăm. Nó là chiếc“chiếu hoa”trải ra đón khách. Đôi khi còn trở thành dụng cụ “che chắn tầm nhìn”, bảo vệ cho những kẻ yêu nhau được kín đáo, được tự do bộc lộ nỗi nhớ nhung sau những ngày dài xa cách.
- Khi học về hành quân dã trại. Thêm hai cây cọc đứng, nó hóa thành mái lều nho nhỏ, xinh xinh.
- Thú vị nhất là khi học nơi rừng núi. Ban đêm, với hai đoạn dây dù, nó trở thành chiếc võng để nằm thư thái ngắm trăng sao.
- Khổ sở nhất: Lúc bị “ăn”hình phạt “Tượng đá trùm poncho” (đứng nghiêm giữa trời trưa nắng cháy), hoặc “Poncho bách bộ” (mặc áo mưa cài kín, chấm ngón tay vào đỉnh chiếc nón sắt úp giữa sân trường cát nóng, còng lưng xuống cuốc bộ vòng quanh) thì … Má ơi!...lúc đó, nó chẳng khác chi cái áo giáp sắt đang nung. Tuy không phải là tắm mà sao nước từ khắp châu thân cứ nhỏ giọt tựa mưa rào!
- Ngày tập vượt sông. Dùng tấm poncho, bọc hết áo quần giày nón… vô trong, nó trở thành chiếc phao hữu dụng.
Ra hành quân, nó còn được “sáng chế” ra nhiều lợi ích khác nữa:
- Bọc nước từ dưới suối xa về cho đơn vị sử dụng.
- Đóng quân trên cao độ. Bi-đông lại khô nước. Chính nó là phương tiện góp nhặt, mang về những giọt sương đêm quý hiếm. 
-Thêm một hoặc hai cành cây đủ dài, “chế biến”nó để khi thì làm cáng, lúc làm võng tải thương.
- Đêm khuya trời lạnh, mưa dầm, nó là chiếc mền lý tưởng giữ ấm “giấc ngủ tạm thời” cho người chiến sĩ ngoài trận địa, bên hố cá nhân, trong giao thông hào.
- V.V.và v.v ….
- Có những người, vừa đền xong nợ nước, vĩnh viễn ra đi tại chiến trường còn chưa im pháo giặc.
Đường về hiểm trở. Giặc chặn tứ bề. Không còn phương tiện tản thương. 
Thôi đành …Chào anh ở lại !
Đáng quý nhất.
Chính tấm poncho ấy, lại được dùng để gói trọn thân xác người “Anh hùng Vị quốc Vong thân”. Thay thế lá Quốc kỳ phủ kín đời anh, để rồi …vội vã đưa Anh về với lòng đất Mẹ!
Poncho hỡi! Ngươi là gì của Lính?
Là bạn, là thù, là người yêu câm lặng hoặc là “hóa thân” của lý tưởng Tự Do ? Sao ngươi mãi bám theo người chiến sĩ QLVNCH tới tận phút cuối cuộc đời và có lẽ còn sang cả kiếp sau?!
Xin đa tạ lời gợi ý, khơi nguồn,
từ chú em chưa tới tuổi lính ngày xưa,
một ông thầy trong thời hiện tại ! 
Saigon 10/10/2015.
Lâm Viên 20

Tình thơ computer



Em vội bước ra đi quên Log offmh-computer
Chẳng một lời dù chỉ tiếng Standby
Em quên hết kỷ niệm xưa đã Add
Quẳng tình anh vào khoảng trống Recycle Bin.

Anh vẫn đợi trên nền xanh Desktop
Bóng em vừa Refresh hồn anh
Từng cú Click em đi vào nỗi nhớ
Trong tim anh Harddisk dần đầy.

Anh ghét quá, muốn Clean đi tất cả
Nhưng phải làm sao khi chẳng biết Username
Hay mình sẽ một lần Full Format
Em đã change Password cũ còn đâu!

Anh sẽ cố một lần! Anh sẽ cố!
Sẽ Retry cho đến lúc Error.
Nhưng em hỡi làm sao anh có thể
Khi Soft anh dùng… đã hết Free Trial

Giá như anh có thể ấn Ctrl+Z
Để Undo những gì đã xảy ra
Ngay cả những lập trình viên quốc tế
Còn có thể mắc lỗi nữa là….

Giá như anh có thể ấn Ctrl+Z
Thì khi này anh đã ở bên em
Chứ đâu phải cô đơn ngồi quét
Những con Virus đang tràn ngập trái tim.

SẼ VỀ THĂM

Tôi hứa sẽ về thăm thành phố biển
nhìn Hải Vân thở khói đón hoàng hôn
nghe lao xao tiếng động buổi Chợ Cồn
thăm Đà Nẵng, Ngũ Hành Sơn, Non Nước.
Tôi có hẹn từ 40 năm trước
sẽ về thăm Trường Nữ: một trời mơ !
Thuở tan trường áo trắng... thật đơn sơ
bay, lượn giữa phố chiều thời chiến loạn.

Lòng thầm nhủ: còn hay không...chiếc quán
góc Thông Tin: cà phê nhạc Diên Hồng
có cô hàng xinh như giọt nắng trong
Ngoài đường nhưa, cây si trồng...túi bụi !

Tôi sẽ về nhìn biển xanh tiếp núi
ôm Lăng Cô, Liên Chiểu, nối sông Hàn
Viếng Sơn Trà nghe sóng vỗ miên man
vào Hòa Khánh tìm lối về Phú Lộc.

Thăm hậu cứ của một thời ngang dọc
nơi Mũ Nâu hòa bóng nắng thùy dương
Nhớ làm sao những mưa nắng, phong sương
cùng đồng đội ngược xuôi trên đất Quảng !

Tôi sẽ về nối thời gian năm, tháng
vào phố phường và kỷ niệm thanh xuân
để nhớ thời " phá phách " lúc dưỡng quân
cùng chiến hữu vui thâu đêm, suốt sáng.

Tôi sẽ về thăm những vùng lửa đạn
Thời loạn ly bỏ nhà trống, vườn hoang
Thăm Duy Xuyên, qua Đại Lộc, Điện Bàn
Vào Đức Dục, ghé Nông Sơn, qua Hiếu Đức.

Đến Giao Thủy, nhìn dòng sông uốn khúc
nơi Thu Bồn tiếp nhận sóng Vu Gia
viếng Tháp Chàm trên đường xuống Hà Nha
tìm Phong Thử, vòng lên thăm Vĩnh Điện.

Tháng năm trôi ! Tôi bao lần lỗi hẹn
Nước xa nguồn, người cũng lạ sơn khê
Quảng Nam ơi! Sẽ có lúc tôi về
mang hoài cảm tô hồng thêm kỷ niệm.

Ơi Đà Nẵng của một thời chinh chiến !
Đây lòng son khắc khoải chốn dặm trường
thêm lần nữa, trao nhau lời ước nguyện:
Hẹn niềm vui tao ngộ chốn quê hương.

( HUY VĂN )



THỰC TẾ & SO SÁNH

Khỏe không phải là nhấc lên Mạnh , mà là để Nhẹ xuống .
Kính không phải là đối với Trên , mà là xử với Dưới .
Đẹp không phải là Hút người vào , mà là giữ người ở lại .
Xấu không phải là tại gương mặt , mà ở tại Cách sống .
Khéo không phải là tạo điều To, mà là làm tốt điều Nhỏ .
Hay không phải là Ngạc nhiên , mà là sự Thú vị .
Buồn không phải là Bên ngoài , mà là ẩn Bên trong .

Mười nghịch lý thời đại .
1/- Ngày nay ta có nhà cửa to hơn, nhưng gia đình bé lại.
2/- Bây giờ là thời “thức ăn nhanh”, nhưng tiêu hóa chậm.
3/- Ta có nhiều hiểu biết hơn, nhưng kém xử sự.
4/- Thân xác to hơn, nhưng tâm hồn nhỏ lại.
5/- Ta có nội thất cao cấp, nhưng đạo đức thấp tè.
6/- Ta lên Cung trăng và trở lại, nhưng ngại băng qua đường thăm hàng xóm.
7/- Chúng ta quá vô tư và quá ít cười.
8/- Nhà cửa khang trang hơn, nhưng nhiều tổ ấm tan vở.
9/- Ta học kiếm sống, nhưng không có cuộc sống.
10/- Ta bận lo nhiều về số lượng, nhưng ít về chất lượng.

Sự Khác Biệt Ở Việt Nam và Mỹ
Ở Việt Nam Người nghèo ăn rau, người giàu ăn thịt. Ở Mỹ : Ngược lại.
Ở Việt Nam: Người nghèo ở trên núi, vùng xa thành phố. Ở Mỹ : Ngược lại.
Ở Việt Nam: Người nghèo đeo nữ trang giả. người giàu đeo đồ thiệt. Ở Mỹ :Ngược lại.
Ở Việt Nam: (Phi Châu, cùng các nước Á Châu khác) nhiều người chết vì thiếu ăn. Ở Mỹ : Nhiều người chết vì ăn nhiều.
Ở Việt Nam: Khen đẹp, không chịu. Ở Mỹ : Khen đẹp, thank you!
Ở Mỹ : Lady first! Ở Việt Nam: Ngược lại.

Mỹ , phụ nữ độc thân , đến 99 tuổi vẫn phải gọi "Miss" "Cô" VN , phụ nữ lớn tuổi , độc thân , vẫn thành "Bà"
Mỹ , đổi xử với trẻ nhỏ , người lớn vẫn lắng nghe , đối thoại bình đẳng để học hỏi
VN , trẻ nhỏ nói nhiều, đưa ý kiến này nọ , dễ bị phiền lòng người lớn
Mỹ , khi ly dị đàn ông rất "lỗ"-VN , ly dị thường tổn hại phụ nữ nhiều hơn
Mỹ , sau xe hơi có thể gắn bảng viết "Tôi không thích tổng thống" , cảnh sát không quan tâm-VN , mới nghĩ tới , đã sợ xộ khám
Mỹ , luật pháp bảo vệ người dân -VN , đồng tiền xé toạt luật pháp
Mỹ , những dịp Holidays , đại hạ giá thực phẫm , làm phước thiện nhiều hơn , giúp dân nghèo hưởng chung vui-VN , tăng máy chém giá lên cao , dân nghèo, buồn ,càng khổ.
 Ở Việt Nam , bà xã là giám đốc ngân hàng và kiêm luôn nhân viên kế toán .- Ở Mỹ , vợ chồng 50-50 , tiền ai nấ giữ .
 Ở VN , sau lễ cưới cô dâu không bị mất Họ - Ở Mỹ , phải đổi theo Họ của chồng, theo luật chung qui định - trừ khi cô dâu không muốn .
 Ở VN : Bệnh nhân sợ BS - Ở Tây Phương : BS sợ bệnh nhân tố cáo vì không có lương tâm nghề nghiệp, có thể bị cấm hành nghề và tù tôi.
 Ở VN, gặp con nít hàng xóm - có quyền ẳm bồng hôn nựng - Bên Mỹ , gặp trẻ con phải tránh, không nên đụng chạm - Nếu quên , có thể bị Ủ -Tờ như chơi !
Ở Việt Nam ăn thịt chó thì không sao , ở Mỹ mà nhậu thịt chó là ủ tờ .
Ở VN hỏi tuổi phụ nữ không sao , ở Mỹ mà hỏi tuổi phụ nữ coi chừng bị xách guốc rượt chạy.
Ở VN có thể mặc đồ bộ ra đường, ở Mỹ thì chỉ mặc đồ bộ lúc ngủ.
Ở VN đôi bạn nam hoặc nữ có thể nắm tay bát bộ, ở Mỹ thì chỉ khi nào bồ bịch.
Ở VN có thể vừa ăn vừa nói, ở Mỹ thì không.
Ở VN người vợ ở nhà giữ con cho chồng đi chơi với bạn bè, ở Mỹ thì ngược lại.
Ở VN đàn bà rửa chén, ở Mỹ thì ngược lại.
Người Tây: - Ăn chậm, đi lẹ, hôn công khai, tè lén.
Người Việt: - Ăn lẹ, đi chậm, hôn lén, tè công khai!
Người Tây: - Họp bàn thì tranh luận. Họp xong thì thống nhất ý kiến, triển khai thì nhất trí.
Người Việt: - Họp bàn thì nhất trí. Họp xong mới bắt đầu, tranh luận, lúc triển khai thì mỗi người mỗi ý !
 VN : "Dân giàu, Nước mạnh" - Tây Phương : "Nước mạnh, Dân giàu"
 VN : Đảng cử, Dân bầu, kết quả trúng phiếu trên 90 % - Tây Phương : Ứng cử viên tự do, không nhất thiết phải qua Đảng, trên 50% là đã quá thành công.
 VN : Không có thất nghiệp vì không bao giờ người thất nghiệp được bồi thường để sinh sống - Tây Phương: Có thất nghiệp vì được chính phủ bồi thường và thống kê.
 VN : Chính Phủ, Bộ, Ngành trung ương hay địa phương, quân đội, công an đều làm kinh tế, thương mại- Tây Phương : Hoàn toàn tuyệt đối cấm để khỏi được lợi dụng quyền hành.
 VN : XHCN nhưng an sinh xã hội không có - Tây Phương : Không có XHCN nhưng an sinh xã hội đứng hạng đầu của Thế Giới.
ST


QUÁN TRỌ TRẦN GIAN

Trần gian quán trọ đời mình
Đến chơi một chút thình lình rồi đi
Trăm năm tay giữ được gì
Có mang xuống dưới âm ty bạc vàng?
Ai lang thang cứ lang thang
Yêu thơ, thích nhạc, say đàn, mến hoa…

Cứ vui đi, với sơn hà
Nếu buồn, hát mấy khúc ca giải sầu
Niềm đau là của niềm đau
Niềm đau chẳng phải của nhau bao giờ
Gặp đây cũng chỉ tình cờ
Rồi mai chớp mắt bất ngờ xuôi tay
Thiên thu cũng chỉ một ngày
Một ngày cũng chỉ một giây, qua rồi!
Mặc cho cái kiếp trời ơi
Thong dong ta ngủ, kệ đời nắng mưa...!


TỔ QUỐC GỌI TÊN MÀY

(Bài thơ này đứa nào tranh chấp bản quyền, tao cho không!)

Đêm qua Tổ quốc gọi tên mày
là thằng Hèn!
bằng tiếng sóng Trường Sa, Hoàng Sa dội vào ghềnh đá.
Tổ quốc nói mày suốt đời ăn cá,
mà để biển cả như đất hoang,
cho thằng giặc Tàu nó tràn sang!
Tàu nó dập dồn, chăng lưới, bủa vây, phun nước,
còn mày thì trốn vào buồng làm thơ yêu nước!

Tổ quốc của mày đây, Tổ quốc của mày đây!
Bốn nghìn năm chưa bao giờ ngơi nghỉ,
nuôi mày bắt đầu từ con khỉ
cho mày ngọn lửa để thành người.
Bao nhiêu lớp người đã đổ máu tươi
giữ từng tấc đất nuôi sống cả họ nhà mày
Máu thì tanh
làm đéo gì có vị mặn?
Chỉ có giống nhà thơ là mày cả đời ăn cơm thừa cá cặn
mới không dám gọi đúng tên kẻ cướp Tổ quốc của mày!

"Kẻ lạ mặt" nào?
khi một đứa trẻ câu cá bên bờ ao,
còn thấy bóng thằng giặc Tàu mấy nghìn năm nhẵn mặt!
Thà gọi là thằng "bạn vàng" nó rập rình,
nó ngang nhiên chia cắt mày và Tổ quốc.
Rồi biết ơn nó có hơn không?
Vì dáng hình đất nước có cong cong
nhưng không đến nỗi còng cái lưng hèn như mày,
suốt ngày lấy tiền dân uống rượu rồi say
Và hót vài câu để tỏ lòng yêu Tổ quốc!

Mày làm gì có tim mà bảo đau từng tấc đất,
khi cái lưỡi bò nó liếm gần hết biển Đông?

Sóng làm đéo gì có chuyện bình yên dẫn lối những con tàu
Sóng quặn đỏ máu những người đã mất thì có.
Nhưng sóng cuồn cuộn từ Nam chí Bắc
chín mươi triệu môi người thao thức tiếng “Việt Nam” là nói điêu
bởi vì trong chín mươi triệu ấy có hơn vài triệu thằng nói tiếng Tàu.
và chỉ có mấy ngàn lính lấy thân mình chở che Tổ quốc linh thiêng
để giấc ngủ trẻ thơ bình yên.
Còn trong bão tố thì bố người lớn cũng không ngủ được!

Tổ quốc khao khát Hòa bình là có thật
nhưng trên tay "rực lửa" của mày
dễ cháy thành Chiến tranh!

Hãy lắng nghe
Tổ quốc
gọi tên mày...

CHU MỘNG LONG

Trong tay Thánh nữ có đời tôi

sông chẳng thể không trôi về biển lớn
người bên bờ buông tóc thả cho mây
dẫu hết kiếp ta vẫn là đứa trẻ
buồn vui theo chiếc kẹo ở tay người.

hỏi Chúa đi rồi em sẽ hay
tôi buồn như phố cũ như tay
bàn chân từng ngón ngưng không thở
lạc mất đường đi. tạnh dấu bày

hỏi nắng đi rồi em sẽ hay
tôi gầy như lá nhẹ như mây
gió khuya thổi rớt ngàn tâm sự
thiên đàng tôi là người hay ai?

hỏi gió đi rồi em sẽ hay
cảnh tượng tôi un khói. bụi đầy
ai không ném đá tôi nào biết
riêng người vẫn bay trên ngọn cây

hỏi tóc đi! sông những buồn vui
như tôi qua gần hết cuộc đời
trí khô não kiệt. nghe từ đất
tiếng gọi trời xa. thánh nữ ơi

hỏi mắt đi sẽ thấy rừng cao
biển sâu dưới thấp. đêm quê nhà
con đường núi Sọ, không ai đợi
tôi hỏi tôi: này, đang ở đâu?

hỏi môi đi! môi còn muối mặn
xát ướp lòng tôi thì đã sao?
chỉ e chẳng kịp cho đời khác
cửa mở nhưng tôi chẳng thể về

hỏi tim đi! tim nói lời gì?
máu còn quy ẩn có đôi khi
chỉ cho em biết hồn tôi khuất
sau những hàng cây đã luống thì

hỏi Chúa đi! ngài sẽ trả lời
trong tay thánh nữ có đời tôi.



NHIỆM VỤ BẤT KHẢ THI !


Hôm qua bố phải đi xa
Dặn con rằng phải ở nhà canh me:
Cái ông hàng xóm lăm le
Mỗi khi thấy mẹ- con nghe chưa nào!

Sáng nay mưa đổ ào ào
Thằng cha hàng xóm chui rào lẻn sang
Mắt hắn liếc dọc, liếc ngang
Đến khi thấy mẹ- hắn quàng vào eo.

Con vờ như đã ngủ khoèo
(Nhưng mà mắt vẫn nheo nheo để nhìn)
Thấy hắn treo một quả..."mìn"
Toòng teng ở dưới- làm tim rụng rời.

Ôm ngang hông mẹ một hồi
Hai bàn tay hắn di dời lên trên,
Rồi con nghe thấy tiếng rên
Hình như của mẹ (nghe quen lắm mà)!

Rồi họ di chuyển vào nhà
Đóng chặt cửa lại- thế là hết xem!
Khoảng gần một tiếng trôi êm
Hắn lách qua cửa, ra thềm rồi phi...

Con làm như chẳng biết gì
Vờ như đói bụng đòi ti mẹ à
Mẹ liền cởi cúc áo ra:
Con ngậm vào đấy- sao mà thấy hôi

Toàn mùi thuốc lá bố ơi!
Thấy con chẳng bú- mẹ hơi giật mình
Con lại phải giả làm thinh
Vờ như chẳng biết sự tình là chi.

Bố ơi- bố hãy về đi
Nhiệm vụ ấy: bất khả thi bố à!
Chỉ con với mẹ ở nhà
Việc bố giao phó quá là khó khăn!

Về ngay đi bố ơi!
st


Thứ Năm, 25 tháng 2, 2016

Kinh ngạc trước tạo hình nghệ thuật với... bàn tay

– Với chất liệu là hai bàn tay, các nghệ sĩ tạo hình trên khắp thế giới đã cho ra đời những tác phẩm nghệ thuật đẹp mắt và thật đến kinh ngạc.

Bộ sưu tập “Handimals”



Guido Daniele, nghệ sĩ người Ý nổi tiếng với những thử nghiệm nghệ thuật sáng tạo, kể từ năm 1990, anh đã bắt đầu sáng tạo ra những tác phẩm dùng chính con người làm chất liệu như “body painting” (vẽ tranh toàn thân) hay “hands painting” (vẽ tranh trên bàn tay).



Trong bộ sưu tập “Handimals” này, Daniele ban đầu được một công ty quảng cáo thuê vẽ tranh toàn thân (body art) khắc họa những loài vật khác nhau. Nhưng khi nghiên cứu tạo hình cơ thể của các loài vật, ngay lập tức Daniele nhận thấy chúng có hình thù khá giống với hình dáng bàn tay người. Bộ sưu tập “Handimal” (kết hợp từ hai từ đơn: Hand – bàn tay và Animal – Loài vật) ra đời và trở thành thử nghiệm nghệ thuật nổi tiếng nhất, được yêu thích nhất cho tới nay của Daniele.



Đôi bàn tay mà Daniele thường dùng làm “mẫu” là tay của con trai và con gái anh bởi “nếu bạn phải dành hàng tiếng đồng hồ làm việc với đôi bàn tay của ai đó, tốt nhất nên là đôi bàn tay của người mà bạn yêu quý. Chẳng có gì khổ hơn là ngồi tập trung làm việc với đôi bàn tay run rẩy và lạ lẫm. Một mẫu tạo hình “handimal” thường mất từ 3-4 tiếng thao tác. Riêng mẫu đại bàng tung cánh mất tới 10 tiếng đồng hồ. Phần khó nhất đối với Daniele khi thực hiện tác phẩm không phải là khi tô vẽ mà là khi thấy tác phẩm của mình bị rửa trôi và mất dần dưới vòi nước xối xả.

Thứ Bảy, 20 tháng 2, 2016

Những ngôi làng có một không hai trên thế giới

Nhiều ngôi làng nổi tiếng trên thế giới bởi những đặc điểm kỳ lạ của nó, có làng bạn dễ dàng thực hiện chuyến du lịch đến đó, nhưng với một số nơi có lẽ bạn chỉ nên ngắm nhìn qua ảnh.


Ngôi làng không có đường


Nếu bạn thích một cuộc sống đơn giản, hãy nghĩ đến việc chuyển đến sống ở làng Giethoorn, Hà Lan. Được mệnh danh là Venice của Hà Lan, Giethoorn rất thu hút khách du lịch với những cảnh đẹp tuyệt vời. Điểm đặc biệt ở Giethoorn là nơi đây không hề có một con đường nào, người dân đi lại qua kênh đào bằng những chiếc thuyền nhỏ hoặc đi bộ qua nhiều cây cầu gỗ xung quanh thị trấn, còn xe phải để ở ngoài làng. Một con số thú vị là tuy dân số ở đây chỉ khoảng 2.600 người nhưng có đến 180 cây cầu trong ngôi làng nhỏ này.

Ngôi làng nằm trong miệng núi lửa


Cách Tokyo 358km về phía Nam, ngôi làng nhỏ nằm bên trong miệng núi lửa thuộc hòn đảo Aogashima, nằm biệt lập trong quần đảo Izu. Hòn đảo này cũng chính là một miệng núi lửa khổng lồ và vẫn được coi là đang hoạt động ở loại C mặc dù người ta chỉ thấy nó phun trào lần cuối vào những năm 1780. Khi đó, một nửa số dân sinh sống tại hòn đảo này đã thiệt mạng và buộc những cư dân còn sống sót phải rời đi nơi khác. Phải mất 50 năm sau đó, người ta mới lại nhìn thấy sự sinh tồn của loài người trên hòn đảo này. Đến nay, ước tính có khoảng 200 cư dân – những người được cho là dũng cảm nhất đang sinh sống tại đây. Cách duy nhất để khách du lịch có thể tiếp cận Aogashima là bằng phà hoặc trực thăng. Tuy nhiên, lượng khách mỗi năm ít ỏi bởi nơi đây thường bị bao phủ bởi sương mù dày đặc, rất khó để máy bay tiếp cận đảo.

10 ĐIỀU LÃNG PHÍ TRONG CUỘC ĐỜI



1.Sức khoẻ:

Lúc còn trẻ, người ta thường ỷ lại vào sức sống tràn trề đang có. Họ làm việc như điên, vui chơi thâu đêm, ăn uống không điều độ…. Cứ như thế, cơ thể mệt mỏi và lão hoá nhanh. Khi về già, cố níu kéo sức khoẻ thì đã muộn.

2.Thời gian:

Mỗi thời khắc “vàng ngọc” qua đi là không bao giờ lấy lại được. Vậy mà không hiếm kẻ ném 8 giờ làm việc qua cửa sổ. Mỗi ngày, hãy nhìn lại xem mình đã làm được điều gì. Nếu câu trả lời là “không”!, hãy xem lại quỹ thời gian của bạn nhé!

3.Tiền bạc:

Nhiều người hễ có tiền là mua sắm, tiêu xài hoang phí trong phút chốc. Đến khi cần một số tiền nhỏ, họ cũng phải đi vay mượn. Những ai không biết tiết kiệm tiền bạc, sẽ không bao giờ sở hữu được một gia tài lớn.

4.Tuổi trẻ:

Là quãng thời gian mà con người có nhiều sức khoẻ và trí tuệ để làm những điều lớn lao. Vậy mà có người đã quên mất điều này. “Trẻ ăn chơi, già hối hận” là lời khuyên dành cho những ai phí hoài tuổi thanh xuân cho những trò vô bổ.

5.Không đọc sách:

Sách truyền bá văn minh. Không có sách, lịch sử im lặng, văn chương câm điếc, khoa học tê liệt, tư tưởng và suy xét ứ đọng. Từ sách, bạn có thể khám phá biết bao điều kỳ thú trên khắp thế giới. Thật phí “nửa cuộc đời” cho nhưng ai chưa bao giờ biết đọc sách là gì!

6.Cơ hội:

Cơ hội là điều không dễ dàng đến với chúng ta trong đời. Một cơ may có thể biến bạn thành giám đốc thành đạt hay một tỷ phú lắm tiền. Nếu thờ ơ để vận may vụt khỏi tầm tay, bạn khó có thể tiến về phía trước.

7.Nhan sắc:

Là vũ khí lợi hại nhất của phụ nữ. Có nhan sắc, bạn sẽ tự tin và chiếm được nhiều ưu thế hơn so với người khác. Tuy nhiên, “tuổi thọ” của nhan sắc có hạn. Thật hoang phí khi để sắc đẹp xuống dốc. Hãy chăm sóc mình ngay từ bây giờ.

8.Sống độc thân:

Phụ nữ ngày nay theo trào lưu “chủ nghĩa độc thân”. Thực tế là khi sống một mình, bạn rất cô đơn và dễ cảm thấy thiếu vắng vòng tay yêu thương của chồng con. Bận bịu gia đình chính là một niềm vui. Sống độc thân, bạn đã lãng phí tình cảm đẹp đẽ ấy.

9.Không đi du lịch:

Một vĩ nhân đã từng nói: “Khi đi du lịch về, con người ta lớn thêm và chắc chắn một điều là trái đất phải nhỏ lại”. Vì thế, nếu cho rằng đi du lịch chỉ làm hoang phí thời gian và tiền bạc, bạn hãy nghĩ lại nhé!

10.Không học tập:

Một người luôn biết trau dồi kiến thức sẽ dễ thành công hơn người chỉ biết tự mãn với những gì mình biết. Nếu không học hành, bạn đang lãng phí bộ óc đấy!

Thứ Hai, 25 tháng 1, 2016

HÀNH TÂY TRANG TRÍ

Chuẩn bị
- 1 củ hành tây
- 1 con dao nhỏ, mỏng, nhọn và sắc
- Một chút màu thực phẩm (nếu thích) và chút phèn pha vào nước để ngâm cho cứng dáng hoa

Cách tỉa hoa

Tỉa hành tây thành hoa súng

Tỉa hành tây thành hoa súng có thể nói là cách tỉa dễ nhất mà bạn có thể thực hiện trên hành tây. Đơn giản là bạn bổ hành tây thành các phần nhỏ đều nhau sau khi đã tước bỏ phần vỏ vàng bên ngoài. Tất nhiên bạn không bổ rời mà để các phần hành còn dính chung nhau ở phần sát rễ.
Đòi hỏi duy nhất là bạn cần chụm chặt toàn bộ củ hành để bổ dễ đều hơn, không để các phần hành rơi lả tả ra ngoài. Sau khi bổ đều tới độ nhỏ cánh vừa ý, bạn tẽ đều cánh ra thành hình hoa và tô màu nếu thích.

Thứ Tư, 13 tháng 1, 2016

Em lại khóc

Hôm nay em lại khóc vì VN thua trận bóng 
Giọt lệ rơi ướt mi mắt thiên thần 
Lặn lội mất thời gian, bạc tiền, sang tận Sing cổ vũ 
Chắc là em yêu nước mình lắm phải không? 

Anh còn nhớ hôm qua em khóc vì gặp sao Hàn sao Nhật 
Em gào thét, hôn ghế, ngất xuống ngất lên. 
Tiền mua vé bằng mẹ già tiêu cả tháng. 
Nhưng vì thần tượng nên em phải cắn răng? 

Nhưng có những ngày như hôm kia 
Giặc đánh chìm tàu ngư dân rồi bắt người, đòi tiền chuộc 
Những gương mặt tuyệt vọng và sợ hãi. 
Hình ảnh này có làm lay động trái tim em? 

Có những ngày lũ trắng trời miền Trung đau khổ 
Nước ngập mái nhà, ngập đến tận … cái loa. 
Nước thì bạt ngàn, chỗ nào cũng là nước 
Chỉ không có … nước sạch và nóng để pha gói mì tôm. 

Có những ngày … ngày nào cũng có. 
Đoàn dân oan đói rách bị bắt, bị đánh, bị đuổi xua. 
Người mẹ gầy của những tử tù vô tội 
Người vợ nghèo của người bị kết án oan cả chục năm. 

Rồi còn rất nhiều những ngày phía trước 
Vai mẹ lại còng thêm vì nuôi những lũ con 
Để cho chúng phá tan đất nước. 
Để 2 năm nữa em lại khóc Seagame. 

14.06.2015 
Justine Nguyễn 



Ðưa Nhau Về Ðến Ðâu

Nữ sinh Đồng Khánh ngày xưa
Xui hoàng hôn tím trang thơ học trò
Nữ sinh Đồng Khánh qua đò
Xui lòng Hương cất giọng hò xa xôi

Nữ sinh Đồng Khánh dạo chơi
Phấn thông vàng rải ngát trời Thiên An
Trống trường Đồng Khánh vừa tan
Trên đường phơi phới từng đàn bướm bay

Gió vờn tà áo khẽ lay
Nữ sinh Đồng Khánh thơ ngây mỉm cười
Bóng ai khuất nẻo phố rồi
Vô tư đâu biết có người nhìn theo

Âm thầm một cánh phượng gieo
Nữ sinh Đồng Khánh trong chiều nhặt hoa
Bâng khuâng ngắm áng mây qua
Cảm thông một cánh chim xa lẻ đàn

Mùa thu thả chiếc lá vàng
Nữ sinh Đồng Khánh mơ màng lắng nghe
Trầm ngâm trong quán cà phê
Nhạc buồn chạm mái tóc thề chấm vai

Nữ sinh Đồng Khánh nhớ ai
Mi cong khẽ chớp mắt nai thẫn thờ
Đâu còn là chuyện ngày xưa
Nữ sinh Đồng Khánh bây giờ là em.

Gặp Một Người Nghi Rất Huế

có phải em là Công Tằng Tôn Nữ...
vừa liếc qua ta đã nhận ra ngay
đôi mắt Huế hữu duyên vì biết háy
nét đài trang trong dáng nhíu lông mày
vẫn lộng lẫy hai bàn chân líu quíu
giữ cửa đời khép nép vấp lên nhau
áo dài trắng bỏ quên trong thành nội
lúng túng tay hồng ,thừa trước dư sau
ta xin lỗi từng người cùng đợi buýt
tiến lên dần và đứng sát lưng em
áo nỉ xanh khăn len choàng mấy lớp
vẫn ngây ngây mùi da thịt kinh thành
em linh tính hay tình cờ quay lại
ta có lầm không đó hỡi Thừa Thiên
đôi mắt đen ai dạy em háy nguýt
ta bụi đời bỗng chốc mất tự nhiên
môi muốn hỏi, mắt muốn chào, nhưng ngại
em trang nghiêm kiểu cách một thời xưa
quanh quẩn ngó, rồi dòm ta, đánh gía
'thằng cha này sao nhớn nhác khó ưa ?'
đơn giản thế? chớ em không phát giác ?
trong mắt ta trường Quốc Học trang nghiêm
nơi em đã có một thời ngong ngóng
một cái gì đã làm mới trái tim em
cũng chẳng thấy kệ sách dài Ưng Hạ
mùi ô mai vướng bìa sách giáo khoa
trang báo mới thơm bài thơ rất lạ
đã thay em vơ vẩn thở ra
cũng chẳng thấy những góc bàn ấm cúng
hương cà phê chen hương tóc cô Dung
chưa biết yêu cớ sao như hờn giận
hay vô duyên ghen bóng gío không chừng !
còn nhiều nữa có cả ngàn hình ảnh
sáng Bao Vinh chiều Thượng Tứ theo người
đã mấy bận lẽo đẽo về Mang Cá
Phu Vân Lâu mưa vuốt mặt trông trời
xin hãy nói cho ta nghe ' răng rứa'
còn trên môi đang chôn dưới màu son
tui đâu dám làm O buồn đó nợ
bởi gặp O, Huế chợt sống trong hồn

Luân Hoán